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10 maio, 2014

Boulettes


Receita de Boulettes Comida di Buteco em Goiânia


Ingredientes:
- 1 talo de alho poró
- 800 gramas de carne de vaca
- 800 gramas de carne suína
- 300 gramas de linguiça calabresa
- 2 cebolas grandes
- 400 gramas de mandioca
- 1 colher de sopa de nos moscada
- 100 gramas de cebolitos
- Pimenta de cheiro e sal a gosto
Modo de fazer:
Moa todos os ingredientes juntos, enrole as almôndegas e frite em óleo quente. Sirva com molho especial páprica e maionese Hellmann's.

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