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28 maio, 2012

Coxa de frango assada

Coxa de frango Assada

Ingredientes:

. 3 dentes de alho amassados
. 1 colher (sopa) rasa de páprica picante
. 1 colher (café) rasa de noz-moscada
. 6 colheres (sopa) de molho de soja
. 1 kg de coxas de frango

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, exceto o frango. Adicione as coxas e cubra com a mistura de temperos. Reserve por 15 minutos. Transfira para uma assadeira coberta com papel-alumínio levemente untada e asse no forno, preaquecido em temperatura média, por uma hora ou até dourarem. Sirva em seguida.


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