Receita de Cozido de Repolho e Salsicha

ingredientes

• 1 Repolho cortado em 4 partes sem o talo
• 1/2 xícara de chá de Açúcar mascavo
• 1 xícara de chá de Vinagre de vinho branco
• 2 colheres de sopa de Qualy Cremosa
• 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Sadia 500g
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
• 4 talos de Cebolinha picados

modo de preparo

• Numa panela grande, misture o repolho, o açúcar, o vinagre e a margarina. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 40 minutos, mexendo de vez em quando. Destampe e caramelize em fogo alto por 5 minutos.
• Corte cada salsicha em 3 partes e acrescente-as ao cozido. Deixe por mais 5 minutos e adicione o sal e a pimenta. Desligue o fogo, polvilhe a cebolinha e sirva em seguida

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cozido de Repolho e Salsicha.